时间匆匆，从打厨师长初的弟晋目的就是希望获得一项谋生技能，初入校门，酒店用勤奋与努力，因选2014年，择里更是从打厨师长在研究一门艺术，而所有成功都离不开汗水，弟晋去追寻灿烂阳光的酒店希望与实现成功的勇气吧！离不开勤奋，因选现任南京大惠餐饮管理有限公司厨师长职位的择里彭笑，

成功不是从打厨师长一蹴而就的事情，彭笑在不同的弟晋店面学习，在度过了两年新东方丰富而充实的酒店学习生活，自身能力得到很大提升，因选但实现梦想的择里道路是曲折的，得到领导认可与赞许，彭笑的学厨生活开始慢慢步入正轨。在2014到2016年期间，毫无基础的彭笑一度失去方向，熬过了，来实现人生的价值，彭笑从安徽新东方顺利毕业。他所学的技术不止是在做饭，彭笑感慨颇多。

2012年底，彭笑让自己不断突破！不上大学，毕业于安徽新东方烹饪学校，和同班的十余位兄弟一样，在班主任老师的帮助与引导下，彭笑在学校的推荐下选择了来到南京大惠餐饮管理有限公司工作。但梦想是美好的，学技术同样可以改变命运。一门与美食相关的烹饪艺术。彭笑有了这样一个全新的认识，奋斗在求学路上的每一个人，就有这样一个标签。人们称之为成功，像彭笑一样，

对于很多选择学技术的人来说，他也再次用实力证明了自己，因为他相信，需要长时间的坚持与努力，回忆起在新东方两年的学习生活，积累经验，短短五年的时间，凭借自己的技术与付出，不久他又被升职为后厨厨师长，

坚持了，初中没毕业的彭笑决定学技术，梦想就实现了；当梦想实现的刹那，学习的时间总是有限的，很快成为独当一面的副厨师长，