2021年列入国家级非物质文化遗产名录
文化冬至佳节
文化愿您与家人团聚
文化共享冬日盛宴
文化消寒祈福长
文化调料香2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、中国宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、行非刀工美、遗贺宴消齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、卡丨潮州菜
各式非遗美食,非遗福长牛肉面、冬至小笼馒头、寒祈拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、文化牛羊肉泡馍
酱肉、中国
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、行非馍筋光滑
2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、遗贺宴消