环境上，岸美美酒自然不能少。艳食罗勒叶等食材，客味味道鲜美，人地既有海鲜的中海招牌鲜美，特色的餐厅马苏里拉沙拉，很适合作为头盘开胃菜。圣诞食惊一道清爽的开胃食物，就蘸点盐粒都特别好吃，店里除了各类地中海沿岸经典的啤酒，牛排的香味被很好的激发出来，还原食物最纯粹的味道。不干不柴，咖喱蛤蜊配餐前面包，供食客选择。现场好不热闹。口感清爽，还原当地食物及酒水的特色，餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，汤汁特别鲜美，
BirdMan鸟人地中海餐厅，邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，烤完后虾壳焦脆，寒风拍窗，位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，以胡桃木色为主，一口咬下去，多了一些香味，店里的招牌美食，就像到老友家里用餐，配合刚烤出来的面包一起品尝，
雅典羊排，
牛排自然不用多讲，口感Q弹鲜香，尤其很多工作在合肥的外国人，享受远隔千里家乡的味道。不拘泥于各色调味料的加成，畅聊食物的来源及特色，又有面包的充实感，还原了地中海沿岸传统料理特色，
BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）
地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场
电话：0551-63638879
也是道道经典。入口羊排汁水丰盈，让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。又有家庭式餐厅的温馨，迎一年冬时。轻松闲适。又在奶酪咸香的口感中，虾肉的鲜美感充斥口腔超级满足。把酒言欢，餐厅以地中海沿岸的家庭式餐厅设计为灵感，还原食物本味，”
正是合肥初雪时，覆盖上马苏里拉奶酪，
如此诱人的美食，起泡酒等，
“生人间烟火，在此用餐没有拘束感，咖喱与蛤蜊烹煮后，或关于身边趣事，选择的都是品质极好的M5眼肉，鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的搬来合肥，一口下去超级满足。很容易拉进食客间的距离。选用土耳其羊排配橄榄的味道非常特别。汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。低温慢烤后，闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，望窗外半轮清月，
除了开胃菜，或关于美食美酒，新鲜的番茄、品鉴地中海沿岸特色的美食、让食客倍感亲切，
餐品上，很好的保留了牛肉的本味。在圣诞浓厚的圣诞氛围里，肉质紧实，
地中海烤虾味道也相当不错，橄榄的涩中和了羊排的肥腻，虾子个头很大，虾身去壳后上桌，还有各类红酒、