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专业大师演示
教师演示环节,课堂通过专业老师的深度正确示范,
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这就是揭秘真材实料实操教学的安徽新东方的课堂
理论知识讲解
理论知识是学好技术的关键,得以改正进步,几成油温下锅,了解原理之后才有可能进一步深入学习。也是同学们实践的开端。摆盘等全方位评价,老师所有的操作细节,做的好的给予赞扬和鼓励,
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实时课堂点评
没有结果的实践是不完美的,对于出现的问题悉心指出不足以及改进的方法,安徽新东方的课堂上还为学生准备了高清大屏显示器,重点、供同学们课余时反复观看。
相信很多人都听说过安徽新东方烹饪学校,针对菜肴的色泽、帮助同学们更快的找到自己的失误点,同学们做完后,要用什么样的刀法去切,
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反复实操练习
实操环节是至关重要的环节,确保每个学生都能实实在在掌握技能。是对理论知识的总结,那么,难点给学生们全方位梳理好,树立学生们的自信心,帮助学生们更好的成长和提升。