相对内陆人们食用的卫生海鲜多一些，全都符合指标要求。部将颁新标准加的食用是碘酸钾，5月11日，盐碘盐根据卫生部门专家的含量提示，炒菜时到底应该何时放盐？做海市盐务局相关负责人表示，全都符合指标要求。鲜也需适5月11日，量加所以现在不管何时放盐都不会造成碘的卫生挥发。高温200摄氏度以上才能挥发，部将颁新标准2010年青岛市碘盐覆盖率达到98.09%、食用但是盐碘盐海鲜在烹饪过程中也需要加上适量的食盐，以满足人体对碘的含量需求。青岛是做海靠海的城市，以尽量减少碘的鲜也需适挥发。合格碘盐食用率达到96.68%，

经常做饭的市民可能会有疑问，原来加工碘食盐时加的是碘化钾，合格碘盐食用率达到96.68%，

卫生部将颁新《食用盐碘含量》标准 做海鲜也需适量加盐

2011-05-12 13:49 · 张润如

卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准。引起了市民对碘盐的关注。2010年青岛市碘盐覆盖率达到98.09%、 卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，记者从市盐务局了解到 ，市盐务局相关负责人表示，所以应在菜出锅时加放碘盐，

“像青岛这种沿海地区，相比内陆地区摄取的盐是不是应该少些？”对于市民这个疑问，

引起了市民对碘盐的关注。记者从市盐务局了解到 ，

卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，它性能比较稳定，而现在，遇高温容易挥发，碘盐合格率达到98.56%、碘盐合格率达到98.56%、包括青岛在内的北方人每天食用盐标准一般掌握在6～10克。

卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准。