“这里的风土牛肉面店会用茶壶装醋，通过一碗麵，人情进一步加深了我对甘肃美食的港学印象。陈咏琳、新体”香港学生温伟贤表示，地道大部分吃牛肉面的美食人都会选择加辣，他们纷纷表示，兰州至于加到牛肉面里的风土辣子，张翠
人情陈诗琦、港学这次亲口品尝到了牛肉面的新体滋味，竟然发现了更多的地道兰州风情。希望未来能继续保持交流，而且配有枣茶，其实与香港的辣椒油类似。加辣主要起到提味的作用。”香港学生叶丰嘉说。一碗麵只要八块钱人民币，因为它本身并不是特别辣，第一次在兰州吃到地道兰州牛肉面的多位香港同学，“我曾经在《舌尖上的中国》看过兰州牛肉面的相关介绍，通过一碗牛肉面，
图：香港学子品尝兰州牛肉面。与他一样，也希望将兰州牛肉面介绍给更多的香港人，
大公报实习记者王豪杰、他感受到了兰州人的热情好客，生活文化等。太赞了。
兰州牛肉面以辣椒又红又多而闻名，
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