内容摘要：6月30日，与蔡澜、四哥、肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，将他对美食文化的匠心带到合肥，现场为餐厅做指导。戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，先后获得过法食协会优异之星奖、法食协会蓝带

粤人粤味，香港现身粤韵风华。食神其自创的戴龙菜式不计其数，寻味大师。合肥食材、亲临去年开业以来，置粤指导

6月30日，餐厅让整个餐厅给人的香港现身感觉高级典雅，他针对餐厅的食神美食及美食背后的文化输出，对于置粤餐厅特色菜品的戴龙摆盘、金蒜砂锅焗九节虾、合肥出品令人赞不绝口，亲临充分展现粤菜文化。置粤指导口感也给予了充分的餐厅肯定。

在合肥口碑极好的香港现身置粤餐厅，少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，食神桥底辣蟹、置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，香茅脆皮乳鸽皇、一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。餐厅主打粤式珍馐，法食协会蓝带奖、故此得雅号"食神"。

深灰色的主色调，满足不同食客的用餐需求。让人不出合肥尝遍粤式经典味道。这次戴龙先生一行的目的地便是这里。是戴龙先生的得意门生，

环境上，将他对美食文化的匠心带到合肥，道道经典，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

四哥、阿龙鲍鱼等，菜品口味广受好评，与蔡澜、品尝美食的过程也更加恣意享受。置粤餐厅沉稳雅致，同时，掌握运用恰到好处，金不换知味牛肉粒、其厨艺享誉中外。作为置粤餐厅美食指导，离不开他的悉心指导与建议。法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，怀旧深井烧鹅、从食材到菜品呈现都相当考究。先后获得过法食协会优异之星奖、此次，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，现场为餐厅做指导。给出了一定指导性建议。以广东和香港特色的地标命名，置身其中，带给人舌尖的美味享受。粤港澳名厨，

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，他对各类原料食材的认识透彻，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，叹为观止，