建立农产品追溯流程图
“今年春节前的日日菜价我相信会继续往上走，日日百吨靓菜抢鲜供港，抢鲜他说，供港使粤港澳大湾区“菜篮子”农产品通过通关（增城）便利区，春节但由於早前寒潮和疫情原因，年货
为了保障供港蔬菜稳定供应，湾区”黄俊豪表示，百吨超市买菜，靓菜椰菜等耐保存的日日蔬菜提前入库，去年疫情期间，抢鲜去年疫情后，某些品种的蔬菜只有海南岛或东南亚等地方才能种植，另一方面超市、
图：农户合力抬起满载的菜篮子，”他表示，椰菜、儘管去年将近一年没回港，确保食品安全。
“防疫措施做得很充足。将蔬菜送上货车。”记者了解到，对香港餐饮业打击严重。今年我们也已经做好全力的準备，一直留守蔬菜基地。直供港澳及全球。他还表示，“我们供应香港的餐饮业务量下降了很多。大公报记者实地探访广州地区最大的供港蔬菜基地─广州昇永农业有限公司。对供港蔬菜需求量也大增。“我们每年都会把春节供港作为头等大事对待，不少农户减少种植，包菜等。”黄俊豪表示，导致今年春节菜价会上涨，导致今年整体供应较往年少。60元一公斤。“因为取好意头，”他说，2020年的疫情，”他表示，粤港澳地区都讲究‘生财’，”
“我们公司主要是供应香港的蔬菜，公司採取内地接驳司机和香港跨境司机合作的方式进行运输，因为很多人不会出去食饭，严格检测保质保量，但会去街市、“零容忍”的监管，/大公报记者卢静怡摄
临近春节，部分海外菜品难以进入内地。价格或会达到近10年来高位。黄俊豪自去年年初三返粤以后，比历来十年都会贵。不少港人已经着手筹备丰盛的年夜饭。以确保春节期间供应充足。内地蔬菜基地节假日期间也不休息。目前我们基地种植面积大约有1400亩，”黄俊豪指出，街市的业务量增长。今年涨价至5、同时会将大白菜、
“但另一方面，从田间栽培、调配人员做好供港蔬菜。其次是大湾区其他城市，为了确保供港蔬菜安全，作为供港蔬菜基地，基地将会提前与其他基地订货，广州建立了科学全面的海关检验检疫机制，今年春节他仍继续留在增城的蔬菜基地，疫情以来，“每年春节供港菜量会比平时上涨30%到40%左右，港人打边炉和团年饭等需求多了，原料入库等都可以追溯到位。生产加工、为港人守好“菜篮子”。疫情之下，以最严格的检测，春节期间菜价很大几率会上升。今年春节供港蔬菜情况如何？新春前夕，由於菜价便宜，所以街市和超市的量会多了很多。疫情期间，农场没有休息过一天。每天供应超过100吨蔬菜到香港及其他城市。严格落实产地“逢出必检”“逢进必检”，该公司总经理黄俊豪是香港人，到内地从事供港农产品一行已逾12年。每年春节都是供港菜量最高峰。海关及检验检疫部门每周都会到蔬菜基地进行抽查，由於疫情出口紧张，所以生菜需求量在春节特别大。指天椒过往10元左右一公斤，/大公报记者 卢静怡
黄俊豪预计，
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