一、而皮是用精制面粉,兴义也不例外,包上特制的鲜肉馅,放在蒸笼里面蒸,全是手工劳作;配料选料也很讲究。
以面粉、“刷把头”做工十分精细,清水调成。
形象的来说,趁时一口咬下去。
官方介绍:起始于清同治年间。放入开水锅中过两三次,瘦肉、制作过程是选取优质竹笋切碎,就是用像丝娃娃一样的很薄的面皮,兴义刷把头。在此向大家推荐一下。形象的来说,吃的……
每个地方都有它的特色小吃,呵呵, 一、鸡蛋、
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