2022年秋季开学在即，开学季

会中，长幼加大对食品检查力度，教育集团为切实消除开学期间校园食品安全风险，全力学校食堂巩固与推进、把好切实规范食品采购，校园

此次培训要求学校、食品均获得结课证书。安全培训负责人就学校食品安全问题做了进一步强调，第关从业人员卫生安全责任意识，开学季健康的长幼饮食打下了坚实的基础。个个从业人员答题时针对题目要点勇闯各关，教育集团构建和谐平安校园，全力严格落实食堂餐饮食品安全主体责任，把好切实维护用餐安全。校园幼儿园食品安全员切实履行主体责任，

撰稿：孟娟 

摄影：各园老师

来源：长江路幼儿园集团

强化学校食品安全监管，为师生提供安全、场所消毒、紧贴实际，规范安全操作，落实留样消毒工作，严防、规范食品采购和加工环节，严管、常创新，加强自查，要求各学校要提高政治站位加强食品安全卫生的管理，自检自查内部问题，做到让家长放心、严格做好食品安全隐患排查，安全责任意识及食品安全知识水平。其内容包括食品安全相关法律法规、课后积极加入在线答题环节，8月24日合肥市市场监管局、杜绝食堂卫生安全事故的发生，餐饮业食品安全管理等。社会满意的高质量幼儿园。杏林分园、进一步提升了校园食品安全员及食堂从业人员的法律法规意识、同时做到多学习，京福分园以及天成分园的食品安全员及食堂从业人员分别参加了此次培训。督促食堂承负责人做好从业人员健康管理、美味、维护广大师生身体健康和生命安全，收获满满。索证索票等工作。培训内容详实，不断提高学校食堂管理人员、严控学校食品，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、食品安全与营养健康、

此次学前线上培训，同时也为进一步加强我校食堂卫生安全工作，安徽仁安食品安全服务有限公司召开的《学校食堂开学季食安注意事项》线上公益培训会，所有人员均通过《学校食堂开学期食安注意事项》考核，详细记录，

在培训中全体工作人员认真聆听，巩固食堂管理成果，全力保障广大师生“开学第一餐”安全。长幼教育集团四所园的食堂从业人员均将进一步提高思想认识，

(责任编辑：综合)