儿园幼，应安全学校配备总局总监监管件的符合条市场食品

主要针对三方面进行了修改。市场《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（下称《食品主体责任规定》），监管监“将从事对

总局南方周末记者 罗欢欢 图

针对校园等集中用餐单位重点领域风险较高的符合情况，同时专门制定了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。条件

2025年4月2日上午，校幼国家市场监督管理总局召开《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题新闻发布会。儿园市场监管总局修订出台了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，应配这两项规定将于4月15日起正式实施。备食同时还着眼全链条监管，品安

首先是全总调整了规章的适用范围，“适用范围聚焦在食品生产经营企业”，市场

新闻发布会现场。监管监

市场监管总局食品安全总监孙会川在会上介绍，总局